Bagi Anda yang gemar menikmati kopi dengan metode manual brew yang nota bene menggunakan filter kopi, maka artikel ini tak mungkin untuk Anda lewatkan. Filter kopi ternyata tak sesederhana yang kamu kira karena benda tipis nan ringan ini memengaruhi rasa kopi saat kamu menikmatinya.

Dan bicara soal filter kopi, ada berbagai jenis filter kopi yang digunakan di berbagai jenis metode manual brewing. Selain beda penggunaannya, filter-filter ini juga memiliki kualitas dan ‘rasa bawaan’ yang berbeda. Berikut beberapa perbedaan ‘rasa bawaan’ yang dihasilkan filter-filter kopi ini setelah diseduh dengan kopi untuk mendapatkan perbedaan rasa yang dihasilkan.


Filter Chemex

1. Filter Chemex

Filter Chemex adalah filter dengan rasa yang paling bersih dan netral. Secangkir kopi yang dihasilkan melalui filter Chemex ini memberikan tekstur yang tipis dan membawa aroma bunga yang tipis sekali. Selain itu filter ini memberi ‘rasa kering’ di dalam mulut saat diteguk.

Paper Filter Hario V60

2. Hario V60

Filter yang ini memberi rasa grassy pada seduhan pertama dan memberi rasa yang bersih diseduhan berikutnya. V60 filter memberi rasa kopi yang bersih yang menyenangkan dengan aroma citrus tipis.

Mellita Oxygen Bleand

3. Melitta Oxygen Bleached

Filter yang satu ini memberi aroma kertas bawaan. Kopi yang dihasilkannya sedikit lebih berat dengan teksur yang lebih penuh. Filter ini murni aroma kertas tanpa ada aroma lain yang dibawanya.

Mellita Unbleached Natural

4. Melitta Unbleached Natural

Filter kopi yang satu ini memberikan rasa kayu yang tipis pada bilasan pertama dan kedua. Dia juga memberikan rasa yang tipis pada kopi dengan dryness yang mencolok.

Sock Coffe

5. Sock Cloth Filter

Filter kain yang satu ini memang memberikan rasa kopi yang kuat dan sayangnya itu saja tidak cukup. Rasanya seperti aroma kain wol yang basah. Tapi mungkin beberapa orang memang menyukainya.

Penyaring Kopi Able Disc

6. Able Disk

Able Disk adalah sebuah lempeng yang juga terbuat dari stainless steel yang bisa digunakan kembali. Able Disk digunakan bersama AeroPress. Ada dua jenis Able Disk yaitu yang standar dan halus (fine) yang berarti memiliki dua ukuran lubang dan level. Seperti Able Kone, Able Disk juga menghasilkan kopi dengan rasa yang lebih tebal, kuat, minyak dan bertekstur. Untuk hasil kopi lebih bersih dan jernih gunakan filter kertas. Karena bagaimana pun filter kertas memberikan hasil terbaik untuk segala jenis alat manual brew yang ada.

Penyaring Kopi Able Kone

7. Able Kone

Able Kone sebenarnya bukanlah sebuah filter kertas melainkan corong yang terbuat dari stainless steel yang memiliki lubang kecil di bagian bawahnya. Able Kone didesain untuk digunakan bersama Chemex dan alat kopi lainnya yang mendukungnya. Able Kone diletakkan di dalam Chemex. Hasil dari Able Kone dan filter kertas Chemex sangat berbeda. Filter kertas memberikan hasil yang lebih bersih sedangkan Able Kone memberi rasa yang lebih tebal, kuat, sedikit berminyak dan rasa yang agak mirip dengan kopi yang dihasilkan melalui French Press.

Apakah Anda sudah mengetahui bagaimana jenis-jenis dan hasil yang diberikan masing-masing filter kertas? Sekarang semua tinggal dikembalikan ke selera masing-masing. Jika Anda ingin membeli filter kertas, Sukses Jaya menyediakan untuk Anda. Selamat minum kopi dan semoga artikel ini membantu Anda semua.


Sumber: https://majalah.ottencoffee.co.id


Jual Bahan Makanan, Perlengkapan dan Peralatan Bisnis Terlengkap di Malang

Sukses Jaya adalah Supermarket bahan makanan dan aneka perlengkapan dan peralatan bisnis terlengkap di kota Malang. Bahan Makanan yang disediakan antara lain makanan minuman import, aneka roti gaya Eropa, daging beku, seafood beku, kentang beku, dan lain lain. Peralatan dan perlengkapan yang disediakan cocok untukaneka bisnis, seperti rumah makan, cafe, bakery, coffee shop, dll. Untuk informasi lebih lanjut silahkan ikuti tombol di bawah untuk menghubungi kami atau lihat petunjuk ke lokasi Sukses Jaya.


Jual Bahan Makanan, Perlengkapan dan Peralatan Bisnis Terlengkap di Malang

Sukses Jaya adalah Supermarket bahan makanan dan aneka perlengkapan dan peralatan bisnis terlengkap di kota Malang. Bahan Makanan yang disediakan antara lain makanan minuman import, aneka roti gaya Eropa, daging beku, seafood beku, kentang beku, dan lain lain. Peralatan dan perlengkapan yang disediakan cocok untukaneka bisnis, seperti rumah makan, cafe, bakery, coffee shop, dll. Untuk informasi lebih lanjut silahkan ikuti tombol di bawah untuk menghubungi kami atau lihat petunjuk ke lokasi Sukses Jaya.

HUBUNGI KAMI         PETUNJUK ARAH