10 Cara Menyimpan Makanan di dalam Kulkas agar tidak Bau dan Tetap Segar

10 Cara Menyimpan Makanan di dalam Kulkas agar tidak Bau dan Tetap Segar

Setelah berbelanja kebutuhan rumah tangga biasanya kita langsung saja menyimpan bahan makanan tersebut tanpa memisahkannya terlebih dahulu dan tanpa mengetahui cara menyimpannya seperti apa sehingga membuat bahan makanan tersebut menjadi mudah busuk dan mengeluarkan bau yang tidak sedap didalam kulkas.

Menyimpan bahan makanan seperti buah dan sayur di dalam kulkas agar tetap segar ternyata juga memiliki tips tersendiri yang sering tidak kita ketahui termasuk saya. Nah, agar bahan makanan yang kita simpan didalam kulkas bisa tetap segar dan tidak berbau berikut 10 tips yang dapat Anda lakukan.

1. Rajin Membersihkan Kulkas

Anda harus memeriksa kulkas Anda secara berkala. Jangan tunggu sampai kotor parah! Ada baiknya Anda mulai rajin membersihkan kulkas sebelum banyak kotoran agar terjaga kebersihannya. Jangan sampai bahan makanan yang masih segar tercampur dengan bahan makanan yang telah membusuk karena terlalu lama berada dalam kulkas.

Jika Anda menemukan bahan makanan yang telah membusuk, segera buang agar makanan lain tidak terkontaminasi. Pastikan tidak ada cairan menggenang dalam kulkas agar bahan makanan seperti buah dan sayur tidak cepat membusuk.

2. Kentang

Untuk menyerap bau busuk dari bahan makanan atau makanan yang sudah diolah dan dimasukkan ke kulkas kentang dapat menjadi pilihan yang tepat. Caranya, belahlah kentang menjadi dua bagian atau lebih dan kemudian masukkan secara acak di dalam kulkas. Belahan kentang dapat menyerap bau busuk didalam kulkas. Belahan kentang tersebut cukup diganti setiap tiga hari sekali dengan kentang yang masih segar.

3. Daging, Ikan, dan Unggas

Cara agar daging segar, ikan dan unggas tetap awet adalah dengan tetap membungkusnya didalam plastik. Karena, melepas pembungkus dapat meningkatkan risiko terpapar bakteri. Pakailah piring sebagai alas, jika daging tak ada pembungkusnya saat membeli.

4. Roti

Pada waktu menyimpan roti didalam kulkas, sebaiknya Anda menggunakan irisan kecil apel atau kentang mentah didalam wadah tempat Anda menyimpan roti. Hal ini bertujuan agar roti lebih tahan lama dan segar.

5. Telur

Tips berikutnya yaitu cara menyimpan telur di dalam kulkas. Simpan telur dengan ujung yang kecil berada di bawah. Cara menyimpan tersebut akan memastikan bahwa kantung udara yang berada di atas tidak tertekan oleh berat telur, sehingga telur sehingga tak pecah. Karena, pecahnya kantung udara pada telut akan mempercepat proses pembusukan pada telur.

6. Tomat dan Mentimum

Anda perlu memisahkan tomat dan mentimun ketika menyimpannya secara bersama-sama di dalam kulkas. Karena, tomat mengeluarkan gas yang dapat membuat mentimun lebih cepat membusuk. Sebaiknya, gunakan kertas atau koran sebagai alas, agar tomat dan mentimun selalu kering sehingga lebih awet saat disimpan di dalam kulkas.

7. Apel

Jangan simpan apel bersama dengan buah-buahan matang lainnya. Sama halnya dengan tomat, apel mengeluarkan gas tertentu yang dapat menyebabkan buah-buahan dan sayuran lebih cepat membusuk. Sebaliknya, simpan buah apel dengan buah yang terlalu matang berdekatan agar buah yang belum terlalu matang atau mengkal bisa cepat matang.

8. Produk Susu dan Olahannya

Untuk menyimpan susu, alangkah baiknya menggunakan botol plastik sebagai pembungkus daripada kardus karton. Mengapa? Karena bakteri lebih mudah tumbuh di kardus karton dari pada gelas plastik.

Sedangkan untuk produk olahan susu seperti keju, yoghurt, krim asam, dan krim, biarkan tetap berada dalam kemasannya. Jika telah digunakan, jangan kembalikan ke wadah aslinya! Tapi, letakkan di mangkuk atau piring dengan bungkus plastik. Khusus untuk keju, bungkus menggunakan alumunium foil jika telah dikonsumsi.

9. Jangan Campur Buah dan Sayuran

Buah-buahan dan sayuran mengeluarkan gas yang berbeda. Jauhkan buah-buahan dan sayuran terpisah seperti penempatan di toko buah atau swalayan.

Misal apel dicampur dengan apel, wortel dengan wortel. Jangan mencuci buah sebelum dimasukan kedalam kulkas karena kelembabannya bisa rusak dan lebih cepat membusuk.

10. Daun Salam

Selain untuk memberikan bau yang wangi pada makanan, daun salam juga memiliki khasiat untuk menjauhkan beras dan gandum dari kutu. Caranya yaitu masukkan daun salam dalam wadah beras. Daun salam mampu menjaga serangga menjauh dari bahan makanan Anda. Anda cukup menggantinya setiap tiga bulan sekali.

Nah, itu tadi 10 Tips Menyimpan Makanan di Kulkas agar Tetap Segar. Simpan semua sisa makanan di kedap udara dan tahan boocor. Tempatkan makanan sisa dalam wadah horizontal sehingga bisa dingin lebih cepat. Jika makanan habis dimasak, dinginkan sisa makanan dalam waktu dua jam dari memasak. Terakhir, jangan isi kulkas terlalu penuh. Untuk menjaga makanan tetap segar dan berada di suhu yang aman, kulkas butuh ruang untuk peredaran udara. Cukup mudah bukan?

Sumber:

  • http://www.izwie.com
  • https://justmyhobby.wordpress.com

Belanja Kebutuhan Harian dan Kebutuhan Bisnis hanya di Supermarket Sukses Jaya Malang!

Sukses Jaya merupakan Supermarket bahan makanan dan aneka perlengkapan bisnis terlengkap di kota Malang. Bahan Makanan yang disediakan antara lain makanan minuman import, aneka roti Eropa, daging beku, seafood beku, kentang beku, dan lain lain. Peralatan dan perlengkapan yang disediakan cocok untuk aneka bisnis, seperti rumah makan, cafe, bakery, coffee shop, dan sebagainya.

10 Jenis Franchise Makanan dan Minuman yang Populer dan Laris Di Indonesia

Memulai usaha Franchise sangat istimewa memang. Salah satu w...

Tips Menyimpan Makanan Didalam Freezer

Bagi wanita karir atau ibu yang sibuk biasanya mereka memasa...

9 Jenis Roti yang Cocok Dikonsumsi untuk Anda yang sedang Diet

Sedang menjalankan program diet namun tak pernah berhasil? C...

7 Tips Aman dan Nyaman Memasak Makanan Didapur

Peralatan dapur memiliki bentuk yang bermacam-macam dan bias...

3 Tips Membekukan Makanan Agar Lebih Awet dan Tak Kehilangan Gizi

Menyiapkan makanan untuk keluarga bisa lebih praktis dengan ...

Send Message